Grillat eller grillat?

Grillat kycklingburgare

Om jag är tvungen att välja mellan gasolgrill eller kolgrill så säger jag kolgrill så gott som alla dagar i veckan. För mig är det kol och ved som gäller, briketter är bara något som jag använder när griller hel fågel.

Det går att grilla hela året men så här under våren så lockar grillen extra mycket. Med inspiration av grillat så föds inte bara en utan flera nya idéer.

Att steka hamburgare, gärna med högrev i färsen, har blivit en klassiker och något som grillats på de flesta altaner numera. Men varför inte testa dessa goda krispiga kycklingburgare. De ser mer än lockande ut och receptet är busenkelt att följa.

Har du något favoritrecept? Tveka inte att dela det med oss.